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本篇是討論關於吃牌的技巧.

吃牌除了跟一般鳴牌可以提升速度外, 很多時候都會有一些換好牌的功能, 這部份在本文後面會有說明.

容易錯過的吃牌
先舉個簡單的例子
碰
7索每個人都會吃, 但不要忘記1245萬也可以吃
如果習慣將2334的好形拆成23+34, 大概就不會錯過這些機會了

碰
把2234看成是23+24時, 也不難看出3萬是可以吃 (當然是以嵌張吃)

碰 dora
這例子會錯過機會的人可能會較多了. 7萬可以吃, 那4個對子固然都可以碰, 但如果只希望碰出對子做對對和, 視野就未免太狹窄.
上家打36索時, 必然是no time 吃

45索是一個很差的碰材, 雖然對對和是跳滿, 不過吃牌後牌形如果有大幅改善, 取吃牌後的滿貫好形一向聽是十分可取的

合法的食換
食換(例如拿23筒吃4筒打一筒)在現今大多數的地方都是不容許的, 不過有時吃牌是可以達致合法的食換
碰 dora
已經是3900的兩面聽牌, 不過當上家打赤5萬時, 千萬不要放過.
沒錯你不可以拿34萬去吃而打2萬, 不過拿46萬的嵌張去吃(打2萬) 就沒有問題了


這樣的牌絕對可以等良形立直, 不過如果只是和了就可以的情況  (例如是all last 的第1位), 上家打4索可以吃牌轉斷么 (用35索吃), 9索的話也可以做一通
以後就算摸到45萬愚形聽牌, 也可以不用立直就榮和, 外面有不對勁還可以從容棄和, 自由度比門清大很多

注意鳴牌後的牌形
當一隻牌有不同的鳴牌方法時, 必定要考慮嗚牌後的牌形.
舉個例
碰 dora
當上家打7筒時, 當然是吃聽, 但如何吃是一個問題
正確的做法是用68筒去吃
原因是此時剩下的筒子牌為567筒, 摸到赤5筒及dora 8筒都可以摸, 要是拿56筒去吃, 就會失去以上的權利

一色手牌由於同類的牌很多, 要去想如何吃也得花點功夫, 在多數的情況下, 嵌張吃是正解
碰
上家打6萬的話
45萬吃:
57萬吃:
因此, 嵌張吃可以比兩面吃多聽一門牌, 而且有更好的選擇權 (147或258萬都可以)

最後在這裡介紹一個較高級的鳴牌技巧

終盤時, 你求形聽持以下無役手牌
吃
其中北是安全牌.
接近流局時當然不希望摸危險牌而被迫棄和, 避免摸牌是求形式聽的重要一環
上家打47萬時, 如果你可以想得出去吃而打1萬, 把之前提過的技巧舉一反三, 十分不錯.
不過當上家打36筒時, 你不可以和, 但是不是就伸手往牌山裡去呢?
正確做法是吃, 打北.
之後摸到任何一張牌, 都可以打北繼續維持形式聽牌了

當你研究鳴牌越深, 就越會發現它有趣的地方, 當它是一門藝術也不為過. 這樣的例子還有很多, 大家不妨多去研究研究

下一篇會講如何在吃和碰中選擇